Liebe Gäste,
gut erholt öffnen wir nach unserem Betriebsurlaub morgen, dem 4.10.2018, zur gewohnten Zeit das AltsstadtCafé MandelRose® wieder. Wir würden uns freuen, Sie gesund und munter wiederzusehen. 
Zum Glück ist in der Zwischenzeit der „Kleine Mann“ wiederbelebt worden. Dort hat sich nämlich am vergangenen Dienstag die mit uns befreundete Confiserie Heilemann angesiedelt. Ein Projekt, für das wir uns seit drei Jahren stark gemacht haben. Auch wenn doch einige Mitmenschen meinen, dies sei für uns und die NachbarCafés eine gefährliche „Konkurrenz“, so sehen wir das völlig anders. Zum einen kommt nach dreijährigem Leerstand des „Kleinen Mannes“ wieder Leben ins „Bermudadreieck“, von dem wir alle profitieren werden. – Der Einzelhandel wie auch die bestehende Gastronomie.
Jeder der hier arbeitenden Betriebe erbringt für die Gäste besondere Leistungen und hat ein eigenes Profil. So würden wir uns freuen, wenn sich unsere Vorstellung von einer in jeder Hinsicht attraktiven „Genuss-Meile“ im Herzen der Altstadt von Fulda weiter verfolgt würde. Jeder von uns sollte dabei sein Bestes geben.
Wir selbst werden weiterhin in der für Fulda einzigartigen Wiener Kaffeehaus-Atmosphäre unter dem Motto „A bisserl Wien in Fulda“ unsere Brötchen fürs Frühstück selber backen (n i c h t aufbacken!), unsere kleine aber feine Kuchenauswahl in hoher Qualität pflegen, unseren handverlesenen, sortenreinen indischen Hochlandkaffee „Die kleine Blume“ zelebrieren wie auch unser markengeschütztes Spezialitäten-Sortiment rund um Mandel und Rose ausbauen. Weiterhin wird es mittwochs und samstags das „Josephs MandelRose®-Brot“ und täglich eine selbst hergestelltes Premium-Eis geben. Wie immer nur eine Sorte und allerhöchstens zwei Kugeln. Morgen übrigens gibt es WaldbeereRose-Eis.
Nächste Woche werden wir auch wieder die Nachfrage nach unseren beliebten MandelRose®-Dragees befrieden können, denn dann werden diese im Kupferkessel frisch und selbst dragiert. Wie auch immer alles werden wird: Wir würden uns freuen, wenn Sie im Sinne einer guten Gemeinschaft im Herzen der Altstadt der neuen Heilemann Confiserie ihre Aufwartung machen und uns dabei trotzdem nicht ganz vergessen würden.

Herzliche Grüße
Das MandelRose®-Team

 

A BISSERL WIEN IN FULDA

Im AltstadtCafé MandelRose®, auch das „Das Café mit Seele“ genannt, bieten wir ausgewählte & qualitativ hochwertige Produkte zum
Verkauf wie zur Verköstigung an. ─ 
Wie der Name unseres Cafés bereits vermuten lässt, – eben um die Mandel und Rose herum. Überdies versuchen wir den in unserem Laden angebotenen Waren „ein Gesicht zu verleihen“ und dadurch denjenigen zur Geltung verhelfen, aus deren Köpfen und Händen diese ihren Weg zu uns nahmen. Wir hatten Glück, mit unserer Idee an die Tradition eines von ungewöhnlicher Ideenvielfalt getragenen Lebensmittel- & Feinkostgeschäftes in der Fuldaer Innenstadt, den bekannten „Feinkost-Most“, anknüpfen zu können. Most röstete bis in die Sechzigerjahre hinein in den Räumlichkeiten der MandelRose® nicht nur Kaffee. Er stellte dort auch Senf und Essig her, brannte Wein und veredelte zahlreiche Produkte von hoher Qualität.

 Einen Teil solch „hausgemachter“ Produkte beziehen wir von Zulieferern unseres Vertrauens. Andere stellen wir von Anfang an in bescheidenem Maße in unserer Backstube selbst her. Darüber hinaus arbeiten wir im Rahmen unserer europaweit geschützten Marke „MandelRose®“ mit renommierten Herstellern an der Entwicklung und Vermarktung hochwertiger Produkte mit völlig neuen Geschmackserlebnissen. So haben wir im vorletzten Jahr mit der Schlitzer Destillerie den Bio-MandelRose®-Liqueur auf den Markt gebracht. In diesem Jahre werden wir mit renommierten Kooperationspartnern ein bio-veganes Erfrischungsgetränk namens MandelRose® herstellen. Zeugnis von der historischen Bedeutung unseres Kaffeehauses gibt vor allem der mit Freunden mühevoll restaurierte, etwa 100 Jahre alte Steinfußboden; das Herzstück der MandelRose®. – Aber auch die Einrichtung. Sie stammt überwiegend aus original-historischem Wiener Kaffeehaus-Mobiliar.

A bisserl Wien in Fulda“ heißt daher das Motto der MandelRose®. Geschuldet ist dies auch dem bei uns ausgeschenkten, handverlesenen MandelRose®-Kaffee “Die kleine Blume”, dessen professioneller Röster, Mark Schnibbe, der aus der Wiener Kaffeeschule kommt.

Wir freuen uns, Sie in MandelRose®, mitten in der Altstadt zu Fulda, begrüßen und verwöhnen zu dürfen.

Für das
MandelRose®-Team

Steffi Frühauf-Dehler

Steffi Frühauf-Dehler

 

Öffnungszeiten
Mi. – Fr.   9.30 – 18.00 Uhr
Sa.         9.00 – 17.00 Uhr
So.       14.00 – 18.00 Uhr

 

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