MandelRose®-Premium Senf

Der MandelRose®- Premium Senf wurde vomAltstadtCafé MandelRose® in Kooperation mit der Tübinger Senfmühle MÜHLENSENF entwickelt.
Zutaten: U.a. ein selbstgemachtes ErdbeerRosen-Mus & geröstete, karamellisierte Mandeln.
Ein Hochbenuss zu Käse & edler Wurst. In der Feinschmeckerküche unentbehrlich.
MÜHLENSENF bürgt für allerhöchste Qualität und schonende Verarbeitung. Nachdem die Senfsaat bereits auf der alten Steinmühle zu Senfmehl vermahlen wurde, folgen vier Nass-Mahlgänge, wiederum auf Stein, und zwar im Kaltmahlverfahren – bei nur wenigen Umdrehungen. So können die wertvollen Vitamine und ätherischen Öle erhalten bleiben. Nur auf diese Weise kann sich die dem Senf seit Omas Zeiten zugeschriebene positive Wirkung auf Verdauung und Darmbewegung voll entfalten.