In der MandelRose® werden Sie von Inhaberin Steffi Frühauf-Dehler und ihrem Team empfangen.
In ihrem Leben suchte Steffi immer wieder nach neuen Herausforderungen. So arbeitete sie nach 20 Jahren als Sport- und Biologielehrerin & viele Jahre im Gesundheitssport in Berlin, u.a. als Gesundheitstrainerin und Pilates-Lehrerin.
Und, weil sie sich von Kind an leidenschaftlich mit dem Backen beschäftigte, trug sie seit jeher die Vorstellung mit sich herum, irgendwann einmal ein Café zu betreiben. Als sich dieses mit dem AltstadtCafé MandelRose® sowie entsprechenden Räumlichkeiten mitten in der Altstadt zu Fulda anbahnte, erlernte Sie grundlegend das Kaffee-Handwerk an der Berlin School of Coffee.